工厂是否有一个阻止故意的产品、工序、或环境污染的程序（这些污染很可能对产品造成化学、外来材料、或生物危害）？　　工厂是否有书面的程序保证作为产品配料或接触产品或食品接触面的水（包括冰和蒸汽）不会影响产品安全　　1.供应商提供配方的产品则需要填写标黄部分内容产品包装、配料、原物料、营养成分等信息，自研产品则无需填写；　　2.工艺流程和HACCP计划部分如无新品完整工艺条件，可填写同一生产线同类产