先盖好检验合格章，再补填名称批次。上海市场上口碑颇好的“山林熟食”，食品出厂检验关竟形同虚设！昨天下午，市质监局食品安全专项整治行动办公室检查人员突击检查位于达福路89号的上海山林熟食有限公司，结果发现问题不少。“除涉嫌伪造食品出厂检验原始记录外，这家公司还存在食品添加剂、原料过期，食品原料和添加剂混放，食品外包装和标签保质期不一致等诸多严重问题。”跟随检查人员采访的本报记者，一一记录摄下现场