主要负责医院膳食管理及围手术期的营养指导。关注人群的亚健康问题,致力于传播健康的饮食和生活理念。 盐是我们烹饪中不可或缺的调味料。现在市面上盐的种类多种多样,低钠盐、加碘盐、海藻盐、竹盐、含硒盐等等,面对眼花缭乱的盐产品,它们之间到底有什么区别?今天就和大家聊聊如何挑选食用盐。 盐主要由氯化钠组成,也就是食品标签上的“钠”含量指标,1克的盐换算过来相当于400毫克的钠。《中国居民膳食指南2
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