幺麻子依靠藤椒油获得不菲营收,但增收并不增利,其主营产品毛利率下降,净利润逐渐下滑。此外,幺麻子存在产品结构单一,对主营产品依赖过重的问题。2020年至2022年,以藤椒油为代表的调味油在其营收中占比均超过90%。 从行业来看,近年来我国花椒油市场逐渐扩大,预计2025年市场规模可超过350亿元。藤椒油作为花椒油一个细分领域,也吸引了金龙鱼海天味业等粮油、调味品龙头企业的布局。面对日渐激烈的
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