近日，上市餐饮连锁企业九毛九集团发布公告，自2024年2月1日起，将逐步开放旗下太二酸菜鱼和山的山外面酸汤火锅的加盟与合作业务。　　开放加盟的地区上，太二酸菜鱼开放新疆、、等省份、国内机场高铁等交通枢纽以及澳大利亚、新西兰的加盟业务。山的山外面酸汤火锅则开放指定商场合作业务，并于2025年2月3日开放加盟业务。　　目前，意向合作伙伴可以通过从“大头有智合作平台“小程序了解加盟信息并提交品牌加盟