数据显示,2019年我国火锅调味料市场规模为271亿元,同比增长14.3%,过去 5 年 CAGR 为 15.5%。即便2020年餐饮业受疫情影响严重,火锅调味料市场依然增势明显,预计 2025 年市场规模达 584 亿元。 相关数据显示,2011年至2016年,我国调味料市场强劲增长,销售收入由2011年的2588亿元增长至2016年的4568亿元,年复合增长率为12%。 2016年至2
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