美食一直是春节的“重头戏”,调味品、速食企业在临近春节时花式上新,争取能在消费者新年餐桌上占得一席之地。中国商报记者走访商超、农贸市场发现,减盐酱油、零添加酱油占据卖场主位,水煮肉片调料、酸菜鱼调味料等复合调味料成为年夜饭烹饪的帮手,各色速食面、饺子躺在“就地过年”的年轻消费者的购物车里。 记者走访多家商超发现,临近春节,调味品的需求也比平时多了起来。涪陵榨菜集团重庆工厂相关负责人表示,今年
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