预制菜是指经过加工、包装、贮存后,可以直接食用的食品。预制菜市场规模在近年来呈现出快速增长的趋势。根据市场研究机构的数据显示,预制菜市场规模在2019年达到了3000亿元,预计到2025年将达到6000亿元,年复合增长率高达15%,未来市场规模或超过万亿级。 3. 随着城市化进程的加快,人们对于农产品的需求量增加,而预制菜可以解决农产品的保鲜、储存问题。 预制菜市场的增长为农业企业提供了新
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