炸鸡腿、鸡翅相信每个孩子都爱吃,但是外面买的不仅贵还不卫生,想想那日复*到晚翻滚的油,就算不是地沟油也得吃出病来,自己买食材回来做,安全又卫生。今天多做了一些,女儿要带去给她同学吃。 2/12把鸡翅根洗净后倒入藤椒腌料拌匀,腌制2小时以上(我是头天晚上腌好放冰箱冷藏,第二天早上炸刚好)。 10/12把鸡翅根一个个放入锅中(如果想炸出漂亮的鸡翅根,那就要多放点油,确保鸡翅根下锅后能完全浮在油
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