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发布时间：2024-05-10 01:57:07
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　　茄子烧土豆，一道融合了南北风味的家常菜肴，其历史源远流长，可追溯至中国古代。据《齐民要术》记载，茄子在汉代就已作为食材出现，而土豆则在明朝时期由南美传入中国，两者的结合，不仅丰富了食材的多样性，更体现了中国饮食文化的包容性。　　历史上，茄子因其独特的口感和营养价值，曾被众多文人墨客所喜爱。宋代诗人苏轼就有“紫茄如掌大，绿蒂似瓜香”的诗句，赞美茄子的美味。而土豆，因其易于种植、产量高，成为普通百

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