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金年汇app官方网站入.代代留香的沙茶味 听厦门传承人家庭讲述与沙茶的故事

发布时间:2024-05-13 01:10:47
来源:金年汇app官方网站 作者:金年汇app官方网



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  前不久,福建生产的沙茶酱首次出口香港,将独具特色的“闽南味道”搬上当地居民的餐桌。在厦门,沙茶酱和沙茶面承载着一代又一代人的记忆。本期家访,记者走进两个传承人家庭,听他们讲述与沙茶的故事。  厦门网讯(文/文/厦门日报记者 杨霞瑜 图/记者 卢剑豪)“这是我爷爷年轻时的样子,这张是我父亲刚办厂时在工厂门口留下的纪念照……”“陈有香”第三代传承人陈春娜热情地向记者介绍办公室珍藏的影像资料。透过一
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